Al pian terreno del Rifugio Aquileia l’ampia sala ristorante, offre grazie alle sue ampie vetrate possiamo ammirare la maestosità del colosso dolomitico il Monte Pelmo. E per i palati più esigenti la cucina ricca di piatti tipici tradizionali, serviti con cura e passione dalla famiglia Dal Col Lorenzini. Un tagliere di affettati misti, il pastin di cervo e la specialità della casa “il piatto sotto il Pelmo”, il tutto accompagnato da un buon vino rosso. Un suggestivo e caratteristico camino fa da cornice classico ambiente di montagna.